おかんむり

天気:
王冠に見えますか~

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和名は、 “アコン”
原産地はインド、東南アジアで、キョウチクトウ科の常緑低木
バングラデシュでは “Akond”と呼ばれており、和名の由来

和名はもう一つあり、 “カイガンタバコ(海岸煙草)”  とも
海岸近くに生え、タバコのような大きな葉をつけることから
でも、タバコの仲間(属)ではありません・・・紛らわしい

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英名は、 “クラウンフラワー(Crown Flower)”
なるほど、王冠(クラウン)みたい

前の2つの和名より覚え易く
ピッタリの名前だと思います



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中に王冠を秘めた蕾

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まだここでは、
見たことないですが
薄紫もあるようです

(画像はネットより)


花を摘んで見ました
5つの雄しべ(青矢印)は壁のように大きくなって
王冠部を形作っています
雌しべは王冠部のてっぺん(赤矢印)
5角星型のは花冠(花びらの集まり)で、
王冠部の下についている
右の写真は王冠部と花冠を別々に離してみました

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芳香もあるので
ハワイでは、
レイによく使われます

花全体を繋げたり、
花冠部と王冠部に
分けて繋げたり・・・

レイの作り方は
こちらのウェブサイト


(左画像はネットより)




久しぶりに(昨年11月以来
オロンガポの公設市場に行きました
(Olongapo Public Market)


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マーケットのウエブサイトはこちら
左側の写真もこのウエブサイトより

先ずは、お魚

オカミさんの厳しい目が光りまするぅ
奥左、小さいのがドラド、右の大きいのがマグロ
ドラド1kg(約500円)、マグロ4kg(約700円/1kg)をGET

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兄ちゃん、慣れた手さばきでドラドをカット
包丁を当て上からハンマーでバァ~ン

マグロも皮を除いてもらいます

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マグロは塩水で洗って短冊にカット(左)
15本程取れました、紙タオルで一本づつ包み冷凍保存
ドラドはそのまま冷凍保存(右)
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別のお店で新鮮な鯵があったのでGET
その場で下処理をしてもらいます(4匹150円)

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エビ専門店でエビをGET
顔馴染みのおばさん:大きいのを選んでね~

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これだけで0.5kg(約700円)

頭を除いて冷凍保存

エビフリィャーが楽しみ



次はお野菜

スーパーより新鮮で割安
量り売りで、好きな分量を買えるので経済的

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果物

マンゴーがそろそろシーズン
まだちょっと高いですが(1kg=大きいのが3個ほどで300円)

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左:ペリカンマンゴー(3個で150円)
右:柿が有ったぁ(吊るしてあるの) 一袋300円

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買ってきた果物、勢揃い

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画像上の紫色の丸い果物は
“スターアップル“

前の家では庭に
この木が有って
よく食べたのですが
ここに引っ越して以来・・・・
懐かしくて買ってみました
これだけで150円ほど

熟し柿のようで
みずみずしくて甘~い



マーケットに行った後、数日は魚の献立を満喫 

当日の夕飯:
鯵の塩焼き、ニラ玉(甘酢餡かけ)、何故か赤飯

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翌日は:

マグロのお刺身、ほうれん草の胡麻和え


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オット、JUNちゃん、
おかんむり(お冠) 


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 おかんむり(お冠)の語源 (ネットより引用)
古代の貴族は上に反抗する際、冠をわざとずらして被り、
抗議を表したしたことから、
機嫌が悪いさまや不満なさまを「冠を曲げる」と言う様になった

  
 
ちゃんと君たちのも買ってきてあるよ

マーケットの帰りにペットクリニックに寄って
ロイヤルカナン、10kg入り袋購入(約6,000円)

開封して、密封容器に入れ替え
(これで3ヶ月は大丈夫

このクリニックはKABUKIやJUN達もお世話になった所

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スーパーに寄って
シーバの缶フード(約85円)もGET
(日本語も併記されてますが Made in Thailand)

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一日(朝夕)にシーバは一缶
1ニャンで いえ、3ニャンで


ということは・・・

1回1ニャンに六分の一づつ! 

この台所事情はニャンズには内緒

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お冠、直ったかな~ 

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