ないものねだり

天気:

最近、散歩の道端の草むらによく見かける花
直径2~3cm、真っ白なので良く目につきます

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”コロマンソウ”
原産はここフィリピンや東南アジアで、
キツネノマゴ科の蔓性常緑多年草

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他に、流通名は、”赤道桜草(セキドウサクラソウ)” と呼ばれる
英名は、”チャイニーズバイオレット(Chinese violet)”

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蔓性なので、他の植物に絡みついて上に伸びたり、
地面を這ったりして成長

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一輪だけピンクが入ったのも発見
コロマンソウには白の他に、うす紫の品種もあるので、
その遺伝子が出たのかも

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さらに、コロマンソウには妹がいる!!
”ヒメコロマンソウ” です 
花の大きさは1~2cmでとても小さく
お姫様らしく、可憐な紫の化粧をしてますよ 

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台風の発生、もう収まったようで、晴天が続くようになりました
そしてこれから徐々に乾季に入っていきます
この前触れが ”アミハン(Amihan)” 、北東の季節風です
遠くシベリア上空から流れてくるとか・・・
だから涼しく気持ちよいです
今朝は特に強く吹きました
動画でアミハンをご覧ください




最近、やっと 納豆 が手に入るようになりました
以前利用していた日本食材店に時折入荷し、
その都度、買いだめしてたのですが、
コロナの影響で店が閉鎖  以降ずっとご無沙汰

で、お弁当屋さんのTさんに話すと、少量なら手に入るよとの事

なんと近所の日本人のHさんが手作りされてるそうな
半分趣味で作られてるので、1回で5個しか作れないそうです
早速いくつか買いました(1カップ 65円程)

週に2カップ程、
1カップを二人で分けて食べることが出来るようになりました  

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では、手作り納豆の製造現場をご覧ください
画像は友人のKさんが撮影され、YouTubeにアップされてます
これを拝借しました



大粒の豆で柔らかく、納豆特有の臭みは少なく、
むしろ甘味を感じるほどマイルドで食べやすいです・・・

ある日の夕ご飯
鯖の塩焼き、納豆、ホウレンソウお浸し
納豆にはかつお節を振りかけていただきました
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  鯖:冷凍の切り身 (韓国食材店で入手)
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ついでに?、Tさんのお店でこんなのも扱ってられるので、
お世話になりました
ちなみに小袋のラベルはTさんの手作り・・・細やかなサービス

昆布佃煮、柿ピー(おカミさんの大好物)、
きんぴらごぼう(この時限定)
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さらに
Tさんから 、「他に日本の食材で必要なものがあれば言ってください、
マニラや日本から入手するようトライします」との嬉しいお言葉

ないものねだり??
じゃ~お言葉に甘え・・・

無いもののおねだり、
させていただこうかな~
 


JUN:アミハンが吹いて涼しいニャ~

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 トップ画像のスノードーム 
JUNだけでは寂しいので、
お空から めぐ、APPLE、PANNA にも参加してもらいました



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この記事へのコメント

2020年11月24日 12:03
雑草なのでしょうが
”コロマンソウ”や”ヒメコロマンソウ”
どちらも可愛いですね

フイリピンでは手に入りにくい納豆
手作りされる方がいらっしゃって良かったですね
これからは欲しいもの色々リクエスト
できるようで楽しみですね
2020年11月24日 12:44
アミハンが吹いてそちらも季節が大きく進んで。
それにしても今年は台風がずいぶん通りましたね。ちょっと異常だったんじゃ…。
ヒメコロマンソウ、かわいいです。
この紫に色づいているのは蕊ですか?花弁じゃないような。
「ないものねだり」ですか。(^^;
でも手造り納豆、これはなかなか。動画見てなるほど~と思いましたよ。「産地は問いません」って、そりゃそうですよね。(^^;
きんぴらごぼうも♪
確かゴボウはそちらでは自生しませんものね。
柿ピーもないでしょうね。(^^;
そもそも「あられ・おせんべい」って寒いところの産物ですから。ピーナッツはあるだろうけど。
気が付けばあと一ヶ月でクリスマスですね♪
T&M
2020年11月24日 13:42
もこさん
そうですね、”コロマンソウ”や”ヒメコロマンソウ”
草むらに咲く野生の花
人の手を借りず力強く咲いているので、余計に愛おしい感じがします
納豆、手作りされる方が身近にいたとは驚きです
手間がかかってるのを知り、感謝していただいてます (^^♪
これからは、日本から自分でネット購入する手間が少し減りそうで、助かります (^_^)
T&M
2020年11月24日 17:17
草凪みかんさん
数週間前はここも台風の連続でしたが、アミハンが吹くと台風発生も止んだよう
そして乾季の一番過ごしやすい時期になります
そうですね今年は台風が集中して連続発生というパターンになりましたね
この意味では、例年と違って異常でしたね
ヒメコロマンソウ、小さな花で、一か所紫色というのが奥ゆかしい (^^♪
これは下側の花弁の様です
なんと言ってもここは外国、日本と同じモノがあふれてる・・・なんてことは無理ですね
判ってながらやはり「ないものねだり」をしてしまいます (>_<)
自分達も含めここに居る日本人は、日本食材では色々知恵を出したり、苦労したり・・・
そんな中でも手造り納豆には感心しました
結構手間がかかるので貴重な納豆ですね(^_^)
そうですね、Tさんが たまたま運よく❓日本からゴボウを沢山入手されたので、きんぴらごぼうをお惣菜用に作ったそうです
ここのお国、主食はお米なのに、お餅が無いのが不思議です
湿度が高いからお餅、あられ、おせんべいは湿気たりカビが生えたりだから❓ (*_*;
なんかコロナで振り回されてる間に1年が過ぎた気がします
でもコロナゆえに、例年とは違った新しい生活様式?を経験できたと前向きに考えたいですね (^^)/ 
2020年11月24日 21:13
コロマンソウって可愛らしい名前ですね(^^)
納豆は、東日本大震災の時に手に入らなくなり、我が家は毎日食べていたので、手作りにチャレンジしましたっけ~ヨーグルトメーカーがあれば、納豆は自宅でも簡単に作れますよ!
サバ定食、美味しそうですね~ないものねだり~お言葉には甘えましょう(^^)
kyabetu
2020年11月24日 21:37
コロマンソウってかわいいですね。
ヒメもかわいい。
たくさん咲いているのですね。

納豆がそちらで作ってらっしゃるなんてびっくりです。
私は納豆が苦手なんですが好きな方はなくてはならないんですよね。
手に入らないとどうしても欲しくなる・・・
よかったですね。またおねだりしてくださいねwww
T&M
2020年11月24日 23:09
ふてもさん
そうですね、コロコロ・・・響きが可愛らしいですね
納豆、手作りされたんですか・・・びっくり
今でも毎日納豆ですか・・・うらやましい (^_^)
発酵食品作りは温度管理が難しいですね、ヨーグルトメーカーを利用ですか、アイデアですね
サバの冷凍切り身、解凍して焼くだけです
韓国製ですが、便利です
手抜き料理でなく今話題の手間抜きレシピということ?
無いもののねだり、ヒートアップしそう (^^♪
T&M
2020年11月24日 23:23
kyabetuさん
コロマンソウ、ヒメコロマンソウ、両方草むらで野生状態で自由に茂って咲いています
花もかわいいですが、懸命に生きる力のようなものも感じます
納豆作り、動画を見て手間暇が大変なのがわかりました
日本で売ってるのも、よくあの値段で作れるなと、改めて感心しました
今までは辛抱してあきらめが多かったですが・・・(*_*;
おねだりを受けてもらえそうで良かったです
2020年11月25日 11:25
コロマンソウ
可愛い蔓性の植物
気候がいいので育つのですね
おっ!今地震で揺れています

ないものねだり・・・
手作り納豆が今海外で
流行っているそうですね
食べたいものが手に入り
美味しく頂けたのでしょう
貴重なお品ですね
T&M
2020年11月25日 13:52
ジュンさん
コロマンソウ、野生の野の花ですが、目を和ませてくれます
手作り納豆、手作りヨーグルト・・・
やってみたいですがなかなか体が動きません (>_<)
だから、Hさんの 手作り納豆、ありがたくいただいてます (^^♪
ここは日本じゃないので、ないものねだりが多くなります
これからはチョッとは改善されそうで嬉しいです
地震、震度3・・・小さくて一安心 (*_*;
2020年11月25日 20:58
こんばんは^^
コロマンソウもヒメコロマンソウも可愛いですね~~💕
沢山咲いていると綺麗!
手作り納豆大粒で美味しそう~~😋手に入って良かったですね^^
私も納豆大好きで夕食に食べています!
もうすぐ乾季に入るのですか・・・
こちら乾燥した冬が近づいています。マスクをして寝てますZzzzz
2020年11月26日 11:14
心地よいアミハン。
こちらは心地よい小春日和です。
午後から猫たちは窓辺でお昼寝します。
ヌクヌクで気持ちよさそうです。
納豆を作られる方がみえるんですね。
手に入りにくいなら、自分で作っちゃえって。
やはり食べ物は、食べなれて物が恋しくなりますからね。
T&M
2020年11月26日 21:55
Kazzyさん
コロマンソウ、ヒメコロマンソウ、花自体もかわいいですし、草に混ざって懸命に咲いてる様子にも感動します
手作り納豆、動画を見て結構手間がかかって大変さがわかりました
日本に居た頃は何気なく食べてましたがこの手間を考えたら日本もお値段、安いですね、おまけに栄養あるし
ここのは、大粒で豆の香り、甘みも感じます
貴重品?なので味わって食べています (^^♪
ここでも最近、就寝中乾燥するので、のどが痛くなります
マスク!いいアイデアですね
T&M
2020年11月26日 22:06
猫ねこネコさん
涼しく爽快にしてくれるアミハンです
ここは4月ぐらいまで、1年で一番過ごしやすい季節です
そちらは小春日和・・・木枯らしも足止めですね
納豆を手作りとは驚きました
さらに賞味させてもらって、またまたおいしさに驚き
ないものねだりも少しづつ減少?嬉しいです
エフ・エム
2020年11月27日 08:37
コロマンソウの妹、可愛いですね。ちょっとした美人です。
アミハン、すごい風ですね。シベリア上空から温められず、空高く移動して、フィリピンで下降する(想像です)。日本の木枯らしにあたるのでしょうか。
納豆はこちらでは特に味わうこともなく、何気なく食べていますが、ないと食べたくなるものかもしれませんね。昔、イギリスに長期滞在した時は、最初醤油が手に入らなくて、困ったことを思い出しました。中国の醤油はありましたが、似て非なるものでした。
T&M
2020年11月27日 10:57
エフ・エムさん
コロマンソウの妹、可愛い模様があって小さい花です
小さいので草に埋もれてますすが、一つ見つけたら周囲に群れてるのを見つけられます
アミハン、特に2日程は強く吹きました
シベリアからでしょうが距離があるので、冷たいというより涼しい風になっています
お陰でここは4月ぐらいまで、1年で一番過ごしやすい季節になります
日本の木枯らしは嫌でしたが、アミハンは歓迎です
そうですね、日本に居る頃は納豆をあまり気にせず食べてました
手作りの大変さを知ると、日本のお値段安いと感じます
今は貴重な手作り納豆、週2回程、味わって食べています
ないものねだり、少しは少なくなりそうかな (^_^)
2020年11月29日 11:59
コロマンソウもヒメコロマンソウも可愛いですねえ
いつも花が絶えないんですね
アミハンはかなりの強風ですよね~
でもこの風が気持ち良い気候なんですね
こちらは結局来月は平年通りの予想、つまりこのところより寒くなる感じらしいということなんですが…どうなんでしょ
味噌を作ってる人は割と居ますけど、納豆はあまり聞きませんよね
もしかしたら発酵条件が難しいのかもしれませんが、地道に作っておられるHさんはかなりの凝り性なのかも
サバってすごいやつですよね
トルコのサバサンドもそうだし、塩焼きでも味噌煮でもOKで、鯖寿司も美味いし
そして完全和食の夕ご飯が素晴らしい
スノードームはシャイニ~ングが素敵です
T&M
2020年11月30日 12:14
摩利紫天@analog-yaさん
時期毎に咲く花々があり、切れる時があまりありません、まあ目新しい花は無いけれど・・・見かけると、ほのぼのしますね
アミハン、時々強風の日があります
シベリアを思わせる??涼しい風で気持ち良いです(^_^)
おかげで、ここ数カ月は1年で一番過ごしやすい季節になります
日本は暖冬になっても弊害が出るし・・・冬は冬らしくが一番ですね
納豆手作り、自分も知って驚きました
動画を見ても、湯たんぽを入れて温度管理が大変そう
Hさんの思い入れに脱帽、ありがたく頂いてます
そうですね、サバは味良し、高栄養価、お値段手頃・・・
最近は鯖缶ブーム
トルコのサバサンド、今ネットで見ましたが食べてみたい!
和食レストランの”鯖塩焼き定食”??
スノードーム、雪があまり目立たないので思いついて光らせて見ました (^_-)-☆