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zoom RSS ハーフTRFで どおよ?

<<   作成日時 : 2019/01/01 15:19   >>

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天気:時々
薄曇りでしたが、初日の出が見れました

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あけましておめでとうございます

皆様にとりましても、
健康で、良い年になりますように

今年もよろしくお願いいたします



空気が澄んでいて海もくっきり

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朝食は、おせち料理

年々メニュー数が少なくなっていくような

画像



画像
左右はお煮しめ:
しいたけ、ごぼう、人参
大根、絹さや、里芋(ガビ)、
こんにゃく、鶏肉、昆布

中央:だし巻き玉子、
芋きんとん、白豆



画像
宇治 中村藤吉 の
抹茶羊羹

紅白なます(柿入り)



画像
お雑煮
白味噌仕立て


ここでクイズ

お餅が普通とは違ってます
どんなお餅なのでしょうか
どうぞ答えをコメントに書いてね〜

(正解発表は次回記事)



 参考

画像
白豆煮に使った缶詰
Made in USA

ほとんど柔らかく煮てあるので、
後は、砂糖を加えてちょっと煮詰める


画像
ここで入手できる
さつまいも(左)と
ガビと言われる里芋(右)

さつまいもは芋きんとんに使用

ガビは日本の里芋に比べ
粘りが少なく淡白な味





今年も
TRF(Twelve Round Fruits)を飾りました!


TRFというのは、
ここフィリピンの新年の伝統的なお祝い飾りで、
12種類の丸い果物を飾ると
幸福・健康・金運に恵まれるそうな

昨年も飾りましたが(昨年の記事はここ)、
でも、わたしたち2人では12種類も食べきらず
結局もったいないことをしてしまいました

で、今年は半分ほどのハーフTRFにしましたよ

画像


左から、ハネデューメロン、リンゴ、スターアップル以前の記事はここ)、
梨、柿、マンゴー、プラム、アボカド
おっと、頭の上にパパイア

種類が足らないから、ご利益が減るといけないので、
前に金貨を沢山並べましたよ
(金貨チョコなのですが・・・



ハーフTRFで どおよ!?
ご利益あるよね!?




にゃんズも新年の挨拶だよ〜


画像



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コメント(18件)

内 容 ニックネーム/日時
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

おいしそうなおせちが並んでいますね。
食器もおめでたい料理に合わせてあるんですね。
我が家にはありません
猫ねこネコ
2019/01/01 16:21
あけまして おめでとう御座います。
今年もよろしくお願い致します。

求められる材料で御節を造り海外生活を楽しんでいらっしゃる事が良くわかり感心しています。
今年もお二人揃ってお元気でお過ごし下さい。

クイズの答えちょっと分かりかねますが 棒状の御餅をぶつ切りにしてあるように見えるのですが材料が違うのでしょうか?
もこ
2019/01/01 16:26
パパイヤ何時もイオンで買って食べています。
産地はフィルピーンですが、味に上下があります。
美味しい時はすごく美味しいのですが・・
毎朝、妻と半分づついただいています。
ハワイのパパイヤも大きくておいしいですね。

お正月料理〜おいしそう・・
かまぼこだと思ってみていましたが、羊羹ですか・・すいません〜沖縄から笑ってしまいました。

今年もよろしくお願いします。
楽しい年になりますように〜・・
夕焼け
2019/01/01 19:36
あけおめ。今年もよろしゅうに。
クイズは餅の形かな?
いつもは丸もち?
サトロー
2019/01/01 22:47
猫ねこネコさん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
おせち、手作りするしか無いので、年々種類が減ってくるのは仕方がないかな
お煮しめだけはこれからも死守しますぅ
食器はおカミさんが好きで日本にいる時少しずつ買ってました
移住時、気に入ったのは捨てきらず、無理して運んできました
今になって良かったと重宝してます
T&M
2019/01/02 11:25
もこさん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
和食好きなので、おせちも手作りするのが楽しみです
ただ、意欲はあるものの年々体力が・・・
クイズ、確かにお餅の形に関係しますが・・・
惜しいです
T&M
2019/01/02 11:34
夕焼けさん
パパイヤ、ここでも当たり外れがあります
甘みが強く美味しかったり、いつまで追熟しても甘くならなかっり
でも年中出回ってるので、楽しめる果物ですね
おせち、なんとか手作りでここまで・・・
かまぼこ、好物で、欲しかったのですが、昨年日本に帰国時に買ってくるのを忘れました

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
T&M
2019/01/02 11:47
サトローさん
あけましておめでとう
今年もよろし〜く
みんにゃんも元気かな
クイズの答え・・・餅の形が普通でない・・・
いいところに気付いたけれどちょっと惜しいね
T&M
2019/01/02 11:53
コメントありがとうー"(^o^)"ーございます。
明けましておめでとうー"(^o^)"ーございます。

初日の出も見られたようで良いろ紙になるといいですね、それにしてもヤシの木陰からサンライズいいながめですね。

今年もどうぞ宜しくお願いします。
Tomi-
2019/01/03 09:52
Tomi-さん
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
年末、熱低が近づいて天気が悪かったので、初日の出が見れるか心配でした
おかげで朝夕の気温は低く、寒いくらい
寝るときは毛布が必要でした
風もあって清々しい元旦になりました
T&M
2019/01/03 12:06
明けましておめでとうございます
彼の地でもしっかりお節を堪能していらっしゃる
すごいですね〜
こちらでTRFをやろうとすると、柑橘類多めになりそうです
お餅は…なんでしょう?菱餅だとか?
わからないけど今年もよろしくお願いいたします
摩利紫天@analog-ya
2019/01/03 13:55
摩利紫天@analog-ya さん
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
それでなくても、ここは暖かく(暑く)、おせちがなければお正月​の気分がしません
わたしたちにとって、日本人として最後の砦のような習慣かも
まあ、食いしん坊なので楽しんでやっています
また、TRFのような食に関する習慣は積極的に取り入れてます
そうですね、TRF、日本でやろうとすると悩みますね
菱餅、近いと言えば近いのですが・・・入手の時期も難しいですね​
T&M
2019/01/03 17:15
明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願い致します 
おせち料理美味しそうですね〜〜😋
異国の地でこれだけ揃えるのは大変でしょうね!
お餅はもしかして、里芋と片栗粉などで出来たもの出来た??
Kazzy
2019/01/03 21:43
Kazzyさん
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
おせちは毎年手作りしないと、お正月気分が出ません
特にここは暑いので、季節感が無くお正月を忘れそうになります
まあ、楽しんで作っています
以前、お餅が入手出来なくて、米粉を練った団子で代用したのをアップしました
今年は一応材料は正真正銘お餅なんですが・・・形が普通のじゃないんです
T&M
2019/01/04 12:01
もう〜7日を迎えました。
今年も残り358日、日めくりのように一日一日がめくられています・・ヤシの木に初日の出。
そう言えば初日の出が見られませんでした。

天気に恵まれないのでドローンを上げに離島に行けませんが、気長に待ちます。
夕焼け
2019/01/07 08:03
夕焼けさん
1月は「行く」、2月は「逃げる」といいますが、それにしても最近は月日の経つのが早く感じます・・・同感です
ここは最近、よく晴れて朝夕は肌寒いくらい
沖縄の天気も、スッキリしてほしいですね
T&M
2019/01/07 11:34
松もとれてしまいましたが
新年おめでとうございます
やっと開始です
お正月料理
我が家も年々少なく
作る様にしています
残すのは忍びないです
今年も宜しくお願い致します
ジュン
2019/01/09 11:24
ジュンさん
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
おせち、2人だけなので尚更少量でいいです
まあ、一応作らないと正月気分が出ないので・・・
特にここは海外、暑くてお正月を忘れそうです
T&M
2019/01/09 13:03

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