冷たいのがお好き?

天気:
蘭の一種の、“コウトウシラン(紅頭紫蘭)” です
蘭の種類は、1万5千種も有り、
なかなか名前を特定するのが難しいのですが・・・
この蘭の名前は、割りと簡単に判りました

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その訳は、他の蘭と違い、葉っぱが笹のよう
これが大きな特徴です

八重山諸島、熱帶アジアに、ほぼ野生状態で分布しています
写真のも、散歩の道端に在ったのですが、
自生のようです

画像


そういえば、
花は、どことなく素朴で力強さが感じられます

画像


画像





最近、牛乳・ヨーグルトが

便利に買えるようになりました
 


週2回、販売車がビレッジ内を回って来ます

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わたしたち、
10日~2週間に一度しか買い物に行きません
その時、行ったスーパーに
牛乳、ヨーグルトが品切れの時がよくあるのです 


信じられな~い

かと言って、大量に買い置きなんてできないし・・・
これで、気苦労も解消
 

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陽気な販売員さん

車の中には
大きな保冷ボックス



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工場はマニラの南、
ラグナ(LAGUNA)

販売の支店は、
スービックから
車で1時間程の
パンパンガ市内に
あるそうな



画像
牛乳(左:約150円)

ヨーグルト
(中:ストロベリー、
右:プレーン 
各280円)
他にも、ラズベリー、
パイナップル、
マンゴー入りも有り



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ジュースも販売
左:マンゴー
右:オレンジ
各210円


濃厚で美味しい 
ジュースと言うよりネクター







画像猫村新司の

ニャン分間

クッキング


第6弾!!


今日は、

アイスキャンディーとシャーベット!!

こんなのクッキングに入るの

先日、マニラのサイゼンで、
(100均の大創産業のフィリピン進出店)
アイスキャンディーメーカーをゲット
これを使いたくて、強引にスクール開催

それと、ヨーグルトとジュースも使えるし・・・


サイゼンの以前の記事はここ

画像


ニャンズさんにも、お手伝いを頼みましたよ

H&Nさんちの ダーシーくん

ぴーちさんちの うさぎの ピーチくん

そらさんちの モカさん、チョコくん



じゃぁ、よろしく!!



チョコくん: マンゴージュースのキャンディーだな

画像



モカさん: ヨーグルトのキャンディーもね
       よっこらしょっと


画像


後は凍らせるだけ


シャーベットは、
パイナップル入りヨーグルトで・・・

凍らせたものは、カチカチなので
少しやわらかくなるまで、外に置いて


画像



ダーシーくん: シャカシャカ混ぜるニャ~ 

ピーチくん: 混ぜるっぴ~ 

画像


混ぜた後、再び凍らせる



出来た~!!

画像画像



シャーベットは、ヨーグルトそのまま食べるより断然美味しい
さっぱりしていて冷たくて、食後のデザートにも最適 


みんにゃん

冷たいのがお好き?


画像


おわび:
クッキングのお手伝いに応募していただいたのに、
今日出れなかったニャンズさん、もう少し待ってね



 ふろく

KABUだよぉ


画像今月も、虹の国から
時計作りにやってきたよ

12月の
スナック猫耳時計は
“コタ・ジョーンズさん”
だよ

素敵なショーが持ち味の
ワンコスタッフさん
本名は malineさんち
小太郎ちゃんだね

 
(元画像: 「猫耳東風」の丸み画伯)




画像

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この記事へのコメント

2012年11月29日 08:33
コウトウシランは見たことがありませんが、なるほど葉はシランのようですね。シランの方が巾がひろいかシラン。シランと違って、南国らしく、花は開けっぴろげですね。いらっしゃい、いらっしゃいという感じ。
猫村さん、出た! 待ってました。でも、こちらは朝の気温6度位。あたたかいコーヒーがいいです。
猫は猫舌で熱いのは苦手のようですが、冷たいものは歓迎なんですね。

2012年11月29日 15:58
蘭の名前はわかりません
特徴があってもなかなかです
今綺麗に咲いていますね

ヨーグリトもボトルに入っていて
使い易そうです
アイスキャンディーとシャーベット
皆で頑張って作って美味しいヾ(=゚・゚=)ノニャン♪
    ブイ V(=^・ω・^=)v ブイ
ヨーグルトシャーベット
美味しそう寒いですが
食べたい!!
2012年11月29日 21:20
「蘭の種類は、1万5千種も有り」
どひゃぁ~っ!そんなに あるんですかぁ
猫村クッキングスクール
モカさんとチョコが、お手伝いしてるっ
T&M さん ありがとうございま~すっ
週2回 牛乳屋さんが、回ってきてくれるって
嬉しいですねっ
ヨーグルトのマンゴー味。。。じゅるりっ
2012年11月29日 21:43
こんばんは^^
蘭の種類って、そんなに多いのですか・・@@
日本で蘭と言うと、高価なイメージが
有るのですが、自生の蘭も有るのですね~~~

にゃんこちゃん達がお手伝いして出来た
手作りアイス、美味しそう 
巡回ヨーグルト屋さんで、便利になりましたね!
マンゴーのヨーグルトは、さすが南国 
2012年11月29日 23:33
蘭と言っても、気取らず素朴な蘭ですね^^
ヨーグルトはカップのまま少し凍らせても美味しいですよね!
手作りアイス美味しそう~ダイソーさんに感謝ですね(笑)
寒い日本の暖かい部屋で食べたいですぅ
2012年11月30日 01:41
猫村クッキング長僕、みんなと一緒に楽しくおいしく作ったよ~~~
アイスキャンディ お土産に大阪に持って帰ったんだ!!
しかし 冬の風が吹く大阪。。。。アイスキャンディはクリスマスにぴーちと一緒に食べるよ~~~楽しみ 楽しみイエィ~~~~~~~

PS ピーチくんをかわいくデコっていただき、本当にありがとうございました。コピーしてお持ち帰りさせていただきます(*^^)v
2012年11月30日 10:40
エフ・エムさん
自分は、日本のシランを知らんのです
ネットで見ますと、花びらが日本のは少しスマートなようですね
アイスキャンデー、日本のことを考えると、チョッと時期が悪かったかな
おこたで火照った体にアイスキャンデーやシャーベットもおつなものですよ
にゃんこさんは、実際は超冷たいものは苦手なようです
2012年11月30日 11:02
桜桃さん
蘭は種類が多く、花の形もよく似てるので名前が覚えにくいですね
まあ判るのは、コチョウランぐらいかな

ここのヨーグルトは、日本のに比べ、粘度が少なくさらっとしています。
牛乳のように、ボトルで注ぐのが使いやすいですね
シャ-ベットにすると、舌触りも良くなり、美味しくなるような気がします
キャンデーは、凍らせるだけ・・・レシピといえるかどうか
2012年11月30日 11:10
そらさん
蘭の種類は1万5千種もあるんですね、よく知ってるのはコチョウランぐらいですが・・・
多くは野生種だそうです
ヨーグルトにジュース、心置きなく使えるので、キャンデーやシャ-ベットにしてみました
モカさん、チョコくん、日本は寒いけど、ここでは食べれるかな
2012年11月30日 11:24
Kazzyさん
蘭の1万5千種の多くは熱帯雨林でひっそりと咲く野生種だそうです
日本では高価な花のイメージですが、ここでは庭にある普通の花
日本で何万円もするのがあるなんて聞いたら、びっくり仰天でしょうね
アイスキャンデーにシャーベット、超簡単レシピで、お寒い限り
日本は、寒さでブルブルですが、ここはいつもアイスキャンデー日和
2012年11月30日 11:36
enjoyママさん
日本のコチョウランのように手間をかけて見事に咲かせたのも綺麗ですが、この様な野生の素朴な蘭も趣きがありますね

ヨーグルト・シャーベット、カチカチにしないで、少し凍らせるだけのほうが手間いらずでよさそうですね、今度試してみようっと
おこたで冷たいスイーツもおつですね
2012年11月30日 11:47
ぴーちさん、ピーチくん
551蓬莱のより美味しいはずだよ
ここでは、街路で、自転車の荷台に保冷ジャーを乗せてアイスクリームを売るのはよく見かけますが・・・
アイスキャンデーを売ってるのは見かけません。
暑くて、すぐに溶けるから難しい
ピーチくんも、持って帰るまでに溶けてしまわないかな
2012年12月02日 18:25
牛乳は必需品ですから不便から解放ですね
それにしてもランの種類の多いこと
ラン栽培の趣味の方はたまらない国ですね!
しばらくブログお休みしていました。
一年もあっという間に!忙しい年末に
2012年12月02日 22:16
ダーシーも無事にお手伝いできたのかなぁ~
シャカシャカと周りにまき散らしてなかったですか?!
アイスキャンデーにシャーベット、おいしそうです♪
2012年12月02日 23:10
清兵衛さん
そうですね、それに買い置きも出来ないので、品切れは本当に困ります。
おいしい牛乳で家にいて買えるなんて、大助かり
蘭、日本では越冬でだめになりがちでしたが、ここでは殆んどほったらかしで育ちます。
花の種類も大くて楽しめ、重宝な園芸植物ですね
我が家も、例年はクリスマスツリーはとっくに飾ってたのですが、今年はあっという間に12月、未だ飾っていません
2012年12月02日 23:22
H&Nさん
アイスキャンデーにシャーベット、日本から見たら、チョッと季節外れの企画でしたね
ダーシーくんも、お留守番中にちゃっかり北海道の氷のようなキャンデーを味わったようです
2012年12月03日 19:41
KABUさ~ん
素敵な時計作ってくれてありがと
最近、メイクしてへんから
自分のメイク顔にウットリしたわぁ

小太郎
2012年12月03日 20:02
今晩は!
お散歩の途中で野生の蘭が見られるなんて お散歩の楽しみが増えますね。

シャーベットもアイスキャンデーも美味しそう! でもきょうは遠慮しておきます。だって寒いんです。

ニャンズ達のお手伝い姿 中々 さまになっています。
2012年12月04日 12:31
malineさんちの小太郎くん
お待た~
真打ち登場ってことかな
ひょうきんで明るい笑いを誘うショーは、スナックでも人気だもんね
2012年12月04日 12:44
もこさん
わが家もですが、ここでは蘭は栽培が簡単なので、多くの庭に植わっています。
日本のように温室や越冬の手間が要りませんから
時にはコウトウシランの様な野生の蘭も見られます

シャーベット、アイスキャンデー、日本の感覚からしたらチョッと季節外れでしたね
当たり前ながら、ここでは年中、旬です
2012年12月05日 00:05
さすが、暖かいお国なのね。
蘭の花がきれいに咲いていますね。
我が家の蘭はシンビジュ-ムがありますが、
まだまだ蕾はかたいですよ。
1年中外においていますが、枯れもせず
毎年咲いてくれます。
シランが野生で咲いているとは驚きです。

ヨ-グルトのキャンディおいしそう!!
昔、祖母がキャンディを作っていたのを
思い出しました。
子供の頃なので細長い筒に箸をさしてつくっていたような・・・
2012年12月05日 11:55
kyabetuさん
シンビジュ-ムは寒さに割りと強い蘭ですね
でも花は、春待ちでしょうか
ここでは、蘭は、放っておいても育つので、わたしたちも庭に沢山植えています。
でも花をうまく付けるのは、やはりなかなか難しいようで
今の日本は、アイスキャンディなどはコンビニで買った方が簡単なので手作りの機会が無いですね。
ここに来て、懐かしい手作りを味わいました

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    Excerpt: ダーシーをN実家に預け、 Weblog: ちょこっと♪たれみみ racked: 2012-12-02 22:02